אוהבים לארח? את המטבח פחות!

 

 

נעזור לכם מידי שבוע לחדש ולרענן את המטבח.

 

נשמח לקבל מכם תושבי יבנה מתכונים חדשים /ישנים .

 

 מתכוני השבוע:

מתכון מהיר ומנצח לכל אירוע ולכל גיל

חטיפי מלאווח ממולאים

 

המצרכים :

חבילה מלאווח

200 גר' גבינה מתובלת

ביצה * שומשום

אופן ההכנה

להפשיר חבילת מלאווח ( 5 עלים ) כ 5 דקות.

למרוח על כל עלה מלאווח גבינה

לחלק כל עלה ל 8 חלקים (כמו פיצה)

לגלגל כל חלק מהצד הרחב פנימה לכיוון הצד הצר

להניח על תבנית שטוחה נייר אפיה, לשמן קלות

לסדר את החטיפים המגולגלים על נייר האפייה

למרוח ביצה על כל חתיכה, ולפזר מעל שומשום או כצח

לאפות בתנור עד ההשחמה כ 25 דקות על חום 175 מעלות.

 להגיש חם!!

לאניני טעם !

אפשר למרוח על המלאווח לפני הגבינה רוטב פסטו או זעטר

או להשתמש בכל מיני סוגים של גבינות מיוחדות

 

 

מהיר וטעים

פשטידת כרובית קלי קלות

המצרכים:

 2 בצלים גדולים

 כרובית

 4-5 ביצים

4 כפות מיונז דייאט

מלח, פלפל

קמח מצה או פירורי לחם

אופן ההכנה:

להרתיח את הכרובית

לטגן את הבצלים

להוסיף לכרובית ולבצלים את כל שאר החומרים

לערבב ולשים בתנור

45 דקות על חום 175 מעלות

בתיאבון!!

 

 

קצר ולעניין

  סלט כרובית

חומרים :

2 בצלים

כרובית

מלח , פלפל,

כף מרק עוף

אופן ההכנה:

לטגן את הבצלים חתוכים קטן

כשהם שחומים להוסיף את הכרובית

חתוכה לחתיכות קטנות

להוסיף את המלח , הפלפל והמרק עוף

לערבב ולטגן מספר דקות עד שהכרובית מתרככת

לסדר בקערה ולהגיש.

אפשר להוסיף מעל טחינה

 

 

 

כולם יאהבו אתכם

 

עוף בלימון

החומרים :

500 גר' חזה עוף פרוס

חצי כוס צ'ילי

כף וחצי דבש

מיץ לימון

מלח , פלפל שחור

כף מרק עוף

כוס מים

אופן ההכנה:

לחתוך כל פרוסת עוף לשלושה חלקים

לקמח ולטגן קלות ( רק לקבלת צבע לבן)

לשים בסיר שטוח

צ'ילי ,דבש, לימון, מרק עוף, מלח ופלפל

להוסיף מים , לערבב ולהרתיח

כשהרוטב רותח להוסיף את החזה עוף

ולבשל על אש קטנה כ 25 דקות



נבנה על ידי בינטרנט בניית אתרים בינטרנט בניית אתרים